中國營養(yǎng)學會始創(chuàng)于1945年，是中國營養(yǎng)科技工作者和從事營養(yǎng)研究的科技、教學及設(shè)有營養(yǎng)研究機構(gòu)的企事業(yè)單位自愿結(jié)成，并依法登記的全國性、學術(shù)性和非營利性的社會組織，是黨和國家聯(lián)系我國營養(yǎng)科技工作者的橋梁和紐帶，是發(fā)展中國營養(yǎng)學科學技術(shù)事業(yè)的重要社會力量。中國營養(yǎng)學會的業(yè)務主管單位是中國科學技術(shù)協(xié)會，社團登記管理單位為中華人民共和國民政部。學會主要業(yè)務范圍為：舉辦營養(yǎng)科學和技術(shù)領(lǐng)域的學術(shù)交流活動；開展科普工作；開展營養(yǎng)科學領(lǐng)域的繼續(xù)教育和技術(shù)培訓；開展營養(yǎng)科學領(lǐng)域的國際學術(shù)交流與合作；依法編輯出版營養(yǎng)科學范疇的刊物、書籍和音像制品及網(wǎng)絡宣傳材料；承擔政府委托職能及承辦委托任務；維護會員的合法權(quán)益，反映營養(yǎng)科技工作者的意見與呼聲；促進科學道德和學風建設(shè)；積極開展科技咨詢服務、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，促進科技成果轉(zhuǎn)化、推廣營養(yǎng)科學技術(shù)成果；依法開展獎勵表彰、成果鑒定和專業(yè)技術(shù)水平認證等工作；組織開展社會公益活動等。