鐘守先，男，浙江紹興人。1934年2月出生于上海。1952年-1954年就讀于南開大學生物系，1960年畢業于前蘇聯哈爾科夫醫學院醫療系，畢業回國后在北京協和醫院外科就職，歷任外科住院醫師、主治醫師、副教授、教授；1981年任北京協和醫院基本外科副主任，1983任基本外科主任、外科學系副主任；1986年6月至1987年10月在美國哈佛大學麻省總醫院、約翰?霍普金期大學醫學院及羅馬林達醫學院外科學習；1988年晉升為外科教授并任學系主任；1993年成博士生導師。歷任中華醫學會會員，國際外科學會會員，中華醫學會北京外科分會副主任委員，全國胰腺外科學組副主任委員，中華普通外科雜志、中華醫學雜志、中華腫瘤雜志、中國實用外科雜志、肝膽胰外科雜志、和臨床醫學雜志等十多種專業雜志的副主編、編委、顧問等。
鐘教授是我國外科界的前輩，四十多年來一直在臨床第一線工作，對腹部外科疾病有堅實而廣泛的理論基礎，同時積累了豐富的臨床經驗，手術技術精湛。善于解決腹部外科的各種疑難雜癥及術后的各種嚴重并發癥；在肝膽胰外科上的造詣尤其深，在半個世紀的外科實踐中，鐘教授創造了許許多多外科手術學上的奇跡，在專業界傳為美談，對我國外科學的發展作出了貢獻。鐘教授醫德高尚，目前雖身負中央保健重任，但對普通的患者還是一如既往的盡心盡力，顯示了老一輩醫學家的崇高風范。
鐘教授早在上世紀60年代就開始對肝癌的外科治療進行研究，開展了各種肝葉、肝段的切除，包括肝三葉、肝中葉切除，取得滿意的效果。為解決梗阻性黃疸病人的診斷和減黃，在國內較早開展PTC和PTBD。在胰頭癌的治療上，與病理科合作，對按照傳統的Whipple術式切除的標本進行分析后，提出了擴大Whipple手術的必要性及其切除范圍；尤其為降低Whipple手術死亡率做出了努力，在1985年就創作了連續51例手術無相關死亡的成績，屬當時世界先進水平；在國內首先應用保留幽門的Whipple術式，并提出了其術后生活質量優于Whipple手術的論據；創用了胰管空腸吻合胰殘端套入法，使Whipple手術胰瘺的發生率下降到2.5%（3/118），并且避免了胰管口狹窄的并發癥。
多年來作為協和醫科大學的教授和院教育委員會成員積極進行教改，為提高教學質量與國際接軌努力工作，并培養了十余名博士碩士生，體現了嚴謹的治學風格。多次主辦全國肝膽外科學習班以提高中青年外科醫師的醫療水平。在國內外雜志發表論文、綜述等文章80余篇，并參與《現代胃腸病學》、《臨床胰腺病學》、《腹部急診學》、《肝膽胰外科進展》、《外科手術方法改進》等十余部專著的編寫工作。主編著作有《胰腺外科學》等。獲得衛生部科技進步一等獎并享有國家特殊津貼待遇。
